Café Ouganda Mon Cherry Montagnes de la Lune

Les photos sont illustratives et non contractuelles.

Ce café plutôt équilibré, a un caractère fruité tropical. On apprécie les notes de mangue, de fruits de la passion mais aussi de pomme, qui lui confèrent une belle acidité. Café 100% arabica cueilli sélectivement à la main à une altitude de 1500 au 1800 m et ensuite traités selon la méthode "nature".  Torréfaction moyen 'Robe de Moine'.


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